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맛있는 수박 고르는법
여름철 매번 시장이나 마트에서 수박을 고릅니다.
무엇이 맛있는지,어떻게 생긴게 달달한지 맛있는 수박 고르는법에 대해 알아보자.
배꼽이 작은 큰 수박이 달달하다.
배꼽이 작은 수박이 있고 배꼽이 큰 수박이 있다.
배꼽이 작은 수박은 일반적으로 씨가 적은 수박을 의미를 하며,
또는 배꼽이 작은 수박은 익은 수박을 나타냅니다.
따라서 배꼽이 작은 수박이 맛있는 수박일 가능성이 큽니다.
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줄무늬가 진하고 거미줄처럼 뻗친 수박
수박은 검은 줄무늬가 있는데 이 줄무늬가 진한게 있고,
연하고 흐린게 있다. 이 또한 진하고 명확한 줄무늬가
달고 잘 익었다는 뜻이며, 줄무늬가 잘 보이지 않거나, 흐릿한 경우에는
수박이 제대로 익지 않았을 가능성이 큽니다.
수박에서 통통 소리와 돼지꼬리처럼 꼬인 마른 수박 꼭지
수박을 두들겼을때 허공처럼 공명음이 나는 것이 맛있다.
두들겼을 때 둔탁한 소리가 난다거나 단단한 소리를 낸다면
다른것을 고르는게 맞습니다.
또한 돼지꼬리처럼 꼬인 마른꼭지가 있고, 곧게 뻗은 녹색 꼭지가 있는데,
돼지꼬리처럼 꼬아져 말라있는 상태가 익은 수박입니다.
수박꼭지는 수박이 나무에서 떨어져 온 시기를 가르키며, 성장이 완료된 수박은 꼭지가 말라 있고 갈색입니다.
반대로 녹색이나 신선한 꼭지는 아직 성장 중인 수박을 의미하기에 성장 중인 수박을 의미합니다.
수박의 무게 확인
수박은 무게가 있어야하며, 무거울수록 많은 수분을 포함하고 있을 가능성이 높다. 수박을 둘러보고 무게감이 있는 수박을 확인해 보세요.
일반적으로 무게감이 있는 수박일수록 당도가 높을 가능성이 높습니다.
또한 크기는 수박의 익음 정도와 당도에 영향을 미칩니다.
너무 작은 수박은 충분히 성장이 되지 못한 상태일 수 있으며,
너무 큰 수박은 지나치게 수분이 많을 수 있습니다.
중간 정도의 크기를 가진 수박을 선택하는 것이 좋습니다.
지금까지 맛있는 수박 고르기 방법에 대해 알아보았습니다.
올 여름 맛있는 수박 골라 드시고 수분 충전하세요
이상 풀뷰였습니다.